Опубликовано Prestol Vlasti в Ср, 19/05/2010 — 14:58
Как мы отметили 9 мая 2010 в Гуанчжоу!
Долго думали, где и как отмечать 9 Мая в этом году. Друг предложил отметить «У Деда» — в тихом приятном местечке в Хуаду. Терзали сомнения: хватит ли места, будет ли весело? Подумав и взвесив все «за» и «против», решили все-таки отметить у Деда. Дав объявление на полушарии и разослав несколько сообщений, я стал ждать заполнения списка, чтобы днем 8-го мая заняться подготовкой мяса. 7-го числа на приеме в Ген.Консульстве Макс Мельник нашел компанию с автобусами и, созвонившись, я договорился об одном автобусе на утро 9-го числа. С того момента список желающих поехать стал расти, как на дрожжах, к 4 часам 8-го мая было желающих поехать уже около 65 человек. Пока я ездил за мясом и остальными продуктами, и средствами, необходимыми для хорошего времяпрепровождения на природе, количество людей в списке увеличилось до 80 человек, а к 2 часам ночи уже было более 90.
Часов в 9 вечера я позвонил в транспортную компанию и дозаказал еще один автобус. Вечером мне позвонил Егор и предложил помощь в подготовке мяса, чему я был очень рад, ибо такую гору мяса я один резал бы до утра!
Мы взялись за ножи, и гора мяса стала уменьшаться, а аппетитные красивые кусочки стали занимать свое место в специальных контейнерах рядом с аккуратно порезанным лучком. В 11 часов вечера мы обнаружили, что лука для мяса не хватает….. И тут на помощь пришли наши друзья — Артем, Ахат и Дима Москвин, они преодолели все препятствия: нашли несколько таких важных для всех нас головок лука и привезли за 15 километров к нам с Егором.
Дело было сделано. Мясо готовое лежало в контейнерах и ждало секретного ингредиента для хорошего маринада. Проводив Егора, я закончил приготовление мяса и отправил его в холодильник до утра. Настя перемыла все фрукты и овощи и подготовила их для завтрашнего праздника. На следующий день, ровно в 9 часов утра, за мной приехал водитель.
…
С уважением,
Русский клуб Гуанчжоу
club@russianguangzhou.org